熔体流动速率(Melt mass-flow rate ，简称MFR，熔体质量流动速率)，也指熔融指数（MI，melt index），是在标准化熔融指数仪中于一定的温度和压力下，树脂熔料通过标准毛细管在一定时间内（一般10min）内流出的熔料克数，单位为g/10min。熔体流动速率是一个选择塑料加工材料和牌号的重要参考依据，能使选用的原材料更好地适应加工工艺的要求，使制品在成型的可靠性和质量方面有所提高。
　　熔体流动速率测量仅主要由加热炉、料筒、压杆、标准口模、负荷和温度控制部分等组成。用于控制产品质量，了解分子量大小、结晶度等。可以为塑料加工提供参考，在测量中为防止树脂氧化，有时须通N2保护。测试前，试徉须经干燥，是真空干燥。

　　熔体流动速率的测定精密度因素

　　a) 在预热或试验时，由于材料的热降解或交联，会引起熔体流动速率的变化(需要长时间预热的粉状材料对此影响更敏感，在某些情况，需要加人稳定剂以减小这种变化)。因尚未获得实验室间试验数据，本方法的精密度尚不能确定。因涉及的材料很多，用单一的精密度来描述是不合适的，但士10%的变异系数是可期望的。

　　b) 对填充或增强材料，填料的分布状况或取向可影响熔体流动速率。

　　c) 仪器是否摆放水平，台面是否稳定不摇动。

　　d) 做完试验后需立刻清理干净口模和料筒，尤其是口模的内孔特别需要清理干净。保持仪器各部件清洁，以免影响下次测试结果。