熔体流动测定仪(亦称熔融指数仪)是测定热塑性塑料在一定条件下的熔体流动速率的仪器。热塑性塑料的熔体流动速率(熔融指数)是指热塑性塑料在一定温度和负荷下，熔体每10分钟通过标准口模毛细管的质量或熔融体积，用MFR (MI)或MVR 值表示，它可区别热塑性塑料在熔融状态下的粘流特性。对热塑性塑料及化纤的原料、制品等产品的质量保证，有着重要的意义。
具体操作：
1)打开仪器电源，设定试验温度190C，打开快速加热按钮。2)仪器升温到试验温度后,根据预先估计的流动速率,用漏斗将3-8g样品加入料筒。装料时，用手持装料杆压实样料。
3)恒温(190C) 4分钟后，将选定负荷加到活塞上，让活塞在重力的作用下下降，直至挤出没有气泡的细条。在这操作时间不应超过1min。用切断工具切断挤出物并丢弃。
4)让加负荷活塞在重力作用下继续下降，压杆下标线到达料筒顶面时，开始试验并计时，同时用切断工具切断挤出物并丢弃。
5)逐一收集按一定时间间隔的挤出物切段,以测定挤出速率，切段时间间隔取决于熔体流动速率。
6)测试结束后，清洗仪器。料桶可用布片擦净，活塞应趁热用布擦净，口模可以用黄铜绞刀清理。
7)试验结束后，关闭电源。